CASA DI NENI
A Casa di Neni produz vinhos de corpo médio e taninos macios, extremamente agradáveis ao paladar e feitos para serem apreciados com calma, daqueles que convidam naturalmente a mais de uma taça. A linha de vinhos finos busca expressar com autenticidade as características do terroir onde tudo começa.
A vinificação nasce do cuidado com a terra, do cultivo das videiras e da colheita manual das uvas. Todo esse processo é coordenado e supervisionado por Valmor Boscato, o Neni, viticultor experiente e apaixonado, cuja dedicação inspirou o nome da marca.
O nome Casa di Neni representa as terras herdadas de seu pai, cultivadas há mais de 45 anos, unindo tradição familiar, processos inovadores e atenção em cada etapa da produção. Esse cuidado resulta em vinhos que refletem fielmente o terroir e proporcionam uma experiência memorável a quem os degusta.
Elaborado a partir de uvas próprias cultivadas pelo vinhedo da família junto a vinícola. A colheita é manual com seleção das uvas, vinhedo conduzido em espaldeira.
● DEGUSTAÇÃO
Límpido e brilhante de coloração vermelho rubi. Aroma de frutas vermelhas com traços de especiarias. Intenso e persistente com tanino macio.
● HARMONIZAÇÕES
Carne vermelha, carne de cordeiro, pizzas e massa com molho vermelho
Elaborado a partir de uvas próprias cultivadas pelo vinhedo da família junto a vinícola. A colheita é manual com seleção das uvas, vinhedo conduzido em espaldeira.
● DEGUSTAÇÃO
Límpido e brilhante de coloração vermelho rubi. Aroma de frutas vermelhas e especiarias. Tanino elegante, macio e aveludado.
● HARMONIZAÇÕES
Carnes vermelhas, massas e risotos ao molho de funghi ou tomate e pizzas.
Elaborado a partir de uvas próprias cultivadas pelo vinhedo da família junto a vinícola. A colheita é manual com seleção das uvas, vinhedo conduzido em espaldeira.
● DEGUSTAÇÃO
Límpido e brilhante de coloração vermelho rubi intenso. Aroma de frutas vermelhas com leve traços de especiarias. Tanino macio e acidez equilibrada.
● HARMONIZAÇÕES
Carnes condimentadas, cordeiro e churrasco. Queijos de sabor acentuado como gorgonzola e camembert.